コラム

 公開日: 2011-01-07  最終更新日: 2014-08-01

七草粥

きょうは七草粥と言うことで

朝、七草粥を作って食べました。


きのう、たまたまこのような詰め合わせが手に入ったので

これを使いましたが



私は他に人参と山芋も入れました。

そして、すぐにお腹が空いてしまうので

お餅も焼いて入れました。


七草粥はお正月に疲れた胃腸を整えるのと共に

青菜類の不足を補う為でもあるので

それぞれのご家庭に合うものを用意されれば良いと思います。

現代風七草粥を言っておられる方もいらっしゃいます。


また、お粥はきょうだけではなく

日常的に胃腸(胃・脾)のために

朝食時に週に1〜2回食べられるのをお勧めします。


朝食時をお勧めするのは

気の流れが胃の経絡に来るのが7~9時ためより有効だからです。


たくさん食べる必要はないので少量を

最初にお腹に入れて

その後はいつも通りの朝食を食べて下さい。


その時にかぼちゃ、さつまいも、山芋などの

黄色いもの、甘いものを加えると

より有効です。


お試し下さい。





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