プロTOP:玉置義隆プロのご紹介

飲食店の利益を伸ばし、若手営業マンのスキルを高めるコンサルタント(1/3)

様々な企業、飲食店の売上アップをサポートするプロ 玉置義隆さん

商工会議所や中小企業庁の経営支援サイトにも登録

 「毎年、飲食店が数多く新規出店していますが、撤退する店が後を絶ちません。素晴らしい料理の腕を持ちながらも経営難に陥ってしまうのは、出店前に市場動向や立地条件などを十分に調査検討していないからです。また、営業マンを育成できず伸び悩む企業も増えています」。こう話すのは、合同会社玉置コンサルティング(神戸市西区)代表で経営コンサルタントの玉置義隆さん。

 大手食品メーカーの営業で得た数字管理のスキルと、自ら飲食店を経営し多店舗展開した経験を生かし、飲食店の売上を伸ばす具体策の提案と、営業マンなどを対象とした社員研修を行っています。

 玉置さんは大手食品メーカーで卸問屋や飲食店への販促営業に携わり、営業所長を経て38歳で独立しました。ピザ店を12年間経営し、多店舗展開するまでに成長させ、51歳で今の玉置コンサルティングを設立。大阪商工会議所や神戸商工会議所の専門家派遣サイト「エキスパートバンク」、中小企業庁の経営支援サイト「ミラサポ」にも登録し、経営難に苦しむ企業や飲食店を実践的なコンサルスタイルでサポートしてきました。

 「現場での実践経験がないまま、コンサルタントになる人も少なくない。だが、現場を知らずして改善策は打ち出せない。だから私は、自分が経験したことでなければコンサルティングをお引き受けいたしません。コンサルタントの使命は売上を伸ばすこと。引き受けた以上は数字を上げる」と力を込めます。

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【次ページ】 “5つの力”を養い、短期間で成果の出る秘訣を営業マン1人1人に伝授

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個々に合わせた営業研修と利益を生み出す飲食店コンサルに強み

会社名 : 合同会社玉置コンサルティング
住所 : 兵庫県神戸市西区岩岡町岩岡550-21 [地図]
TEL : 078-969-2888

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玉置義隆(たまきよしたか)

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