コラム

 公開日: 2009-11-04  最終更新日: 2014-08-01

『赤ワインの利いたハヤシライス』 皆で食べれば何でも美味しい。


今日、息子が帰ってきて。
「今日〇〇が〇〇で、帰ってきてるから、遊びに来るよ」
と言う。県外の大学などに行ってる友達のこと。

そういう日は暗黙の了解で、うちの夕飯を食べて帰る。(笑)

で、数人来ても大丈夫なような、簡単で融通の利く
メニューになる。

そこで夕方、前もって『ハヤシライス』にメニュー変更。

材料は、トマト、玉ねぎ、お肉、赤ワイン、デミグラ
ニンジン、小麦粉 などなど。
今日は、ボリュームを出す為、じゃがいもも。

案の定お誘いあわせで、合計3人。

後のことは、もう大きい息子達のこと。
放っておくが、『食』に関しては、たとえ少しずつ
でも、皆で分け合うように、いつも出してやる。

ヨソのお家で頂くご飯は、格別美味しく感じたりする
もので。
そして、反対に「〇〇んちで、ホルモンやきそばもらったら旨かった~」
などを息子が教えてくれるが、嬉しく思う。

そうやって、色々な所でお世話になって、
「持ちつ持たれつ」 の気持ちを感じて欲しい~。

今日のメニュー。(若者タイプ)
☆ハヤシライス 水菜の煮浸し ポテトサラダ

でも、ちなみにこういうメニューは →(ハヤシ)
主人は好みじゃないみたい。

「あちらが立てば、こちらが立たず・・。」(笑)




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