最高級神戸牛購買履歴・・！ - 松田芳明

店内にはあらゆる所にタテ、賞状、ブロンズ像などが展示してあります。

なぜ一頭買いするの？

数々のトロフィーや盾に証明される最高級の神戸牛（神戸肉）。美しい細かな霜降りは、融点が低いので手で触れただけで溶けだすほど。

当店では、神戸牛品評会で優秀賞以上を受賞したものをオーナー自身が一頭買（枝肉）で競り落としています。

部分ごとに仕入れると、良いお肉を確保することが難しくなり、余計な経費もかかってしまいます。

そこで、牛を一頭まるまる仕入れ、どの部分も余すことなく利用することで、どこよりもお安い価格で最上級の神戸牛（神戸肉）をご提供できるのです。

　一頭の神戸牛を無駄にすることなく使い切るには、血のにじむような努力と、技術が必要です。西神飯店は常にコスト管理を行い、最高級へのこだわりに一切妥協はいたしません。

★最高級神戸牛購買履歴を紹介させていただきます。

購買日 購買の種類 神戸牛等級
09/02/09 神戸ビーフ品評会 第200回神戸ビーフ品評会名誉賞受賞牛購買 A5
09/01/08 神戸ビーフ品評会 第25回淡路産和牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
08/12/08 神戸ビーフ品評会 平成20年度たじま牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/12/01 第73回つがまつ会　神戸ビーフ品評会優秀賞受賞牛購買 A5
08/11/15 第42回みのりの祭典神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/10/27 神戸ビーフ品評会 第197回神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/10/14 第9回美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
08/09/29 神戸ビーフ品評会 第147回神戸肉枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/09/16 神戸ビーフ品評会 第196回神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/09/01 神戸ビーフ品評会 第195回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
08/09/01 神戸ビーフ品評会 第195回神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/08/25 第9回JA兵庫六甲牛枝肉共励会神戸ビーフコンテスト 優等牛購買 A5
08/08/04 第72回つがまつ会　神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/07/14 神戸ビーフ品評会 第194回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
08/07/14 神戸ビーフ品評会 第194回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
08/07/07 神戸ビーフ品評会 第145回神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/06/23 神戸ビーフ品評会 第61回神戸市牛枝肉共励会優等賞受賞牛購買 A5
08/06/09 神戸ビーフ品評会 第193回神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
08/05/08 神戸ビーフ品評会 2008ミートフェア
「神戸ワイン＆神戸ビーフ祭」神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/04/21 神戸ビーフ品評会 第191回神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
08/03/24 神戸ビーフ品評会 第71回つがまつ会肉牛枝肉品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
08/03/10 神戸ビーフ品評会 第190回神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
08/02/25 神戸ビーフ品評会 第189回神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
08/01/21 神戸ビーフ品評会 第188回神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5-10
08/01/10 神戸ビーフ品評会 第24回淡路産和牛枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5-8
07/12/17 神戸ビーフ品評会 平成19年度 第142回神戸肉枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5-9
07/12/13 神戸ビーフ品評会 第43回全畜連歳末連合枝肉品評会最優秀賞受賞牛購買 A5-11
07/12/10 神戸ビーフ品評会 平成19年度たじま牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5-12
07/12/06 神戸ビーフ品評会 第60回神戸市牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5-10
07/12/03 第70回つがまつ会神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
07/11/18 近畿東海北陸牛枝肉品評会神戸ビーフ受賞牛購買 A5-9
07/11/06 神戸ビーフ品評会 第41回みのりの祭典　神戸市牛枝肉共励会
最優秀賞受賞牛購買 A5
07/10/22 第187回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
07/10/04 第8回美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
07/10/01 神戸ビーフ品評会 第141回神戸肉枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
07/09/10 第186回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
07/08/27 神戸ビーフ品評会 第8回JA兵庫六甲牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
07/08/20 第185回神戸ビーフ品評会優秀賞受賞牛購買 A5
07/08/06 第69回つがまつ会神戸ビーフ品評会優秀賞受賞牛購買 A5
07/07/23 第184回神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
07/07/09 神戸ビーフ品評会 第139回神戸肉枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
07/06/25 神戸ビーフ品評会 第59回神戸市牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
07/06/25 神戸ビーフ品評会 第59回神戸市牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
07/06/11 第183回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
07/05/14 第182回神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
07/05/08 神戸ビーフ品評会 2007年ミートフェア「神戸ワイン＆神戸ビーフ祭」
優秀賞受賞牛購買 A5
07/04/15 第181回神戸ビーフ品評会優良賞受賞牛購買 A5
07/03/26 第68回つがまつ会神戸ビーフ品評会最優秀賞受賞牛購買 A5
07/03/12 第180回神戸ビーフ品評会優秀賞受賞牛購買 A5
07/02/19 第179回 神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
07/01/22 第178回 神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞牛・神戸ビーフ優良賞受賞牛購買 A5
07/01/11 神戸ビーフ品評会 第23回淡路産和牛枝肉共励会　優秀賞受賞牛購買 A4
06/12/18 平成18年度神戸肉ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/12/14 第42回全畜連歳末連合肉牛枝肉共励会最優秀賞牛購買 A5
06/12/07 第58回神戸市肉牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
06/11/06 第40回みのりの祭典神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/10/23 第177回神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
06/10/05 第7回 美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
06/09/25 第135回 神戸牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
06/09/11 第176回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/08/28 第7回 JA兵庫六甲牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/08/21 第175回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/08/07 第66回つがまつ会肉牛部会枝肉共励会神戸ビーフ優秀賞受賞牛購買 A5
06/07/24 第174回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/06/19 第57回神戸肉牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
06/06/12 第173回神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/05/08 2006ミートフェア神戸市牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
06/04/17 第172回神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/03/27 第65回つがまつ会肉牛部会枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
06/03/13 第171回神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/03/06 第131回神戸肉枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/02/20 第170回神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
06/02/13 神戸空港開港記念　神戸肉枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
06/01/23 第169回神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
06/01/12 第22回淡路産和牛枝肉牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/12/15 第41回全蓄連歳末連合肉牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/12/08 第56回神戸市肉牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/10/24 第6回美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/09/26 第129回神戸肉枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/09/20 第168回　神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
05/08/29 第6回 JA兵庫六甲牛枝肉共励会神戸ビーフ最優秀賞受賞牛購買 A5
05/08/22 第167回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/08/01 第63回 つがまつ会肉牛部会枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
05/07/19 第166回 神戸市枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/07/11 第127回 神戸市枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/06/20 第55回 神戸市枝肉共励会神戸ビーフ最優秀賞受賞牛購買 A5
05/06/13 第165回 神戸ビーフ枝肉共励会神戸ビーフ最優秀賞受賞牛購買 A5
05/06/09 2005ミートフェア神戸市牛枝肉共励会神戸ビーフ優等賞受賞牛購買 A5
05/06/09 2005ミートフェア神戸市牛枝肉共励会神戸ビーフ優等賞受賞牛購買 A5
05/04/11 第164回神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
05/03/24 第62回 つがまつ会牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
05/03/14 第163回 神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
05/03/07 第125回 神戸肉枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
05/02/21 第162回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
05/01/13 第21回 淡路産和牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/12/16 第40回 全蓄連歳末連合枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
04/12/09 第54回 神戸市枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
04/12/02 第61回 つがまつ会牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
04/11/14 第51回近畿東海北陸連合牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/10/25 第5回 美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/10/01 第16回 全農肉牛枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
04/09/16 第160回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/08/30 第5回 JA兵庫六甲牛枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
04/08/23 第159回 神戸ビーフ枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
04/08/02 第60回 つがまつ会牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/07/20 第158回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/07/12 第121回 神戸枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/06/21 第53回 神戸市枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/06/14 第157回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/05/07 2004 ワールドミートフェア神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/04/12 第156回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
04/03/25 第59回 つがまつ会牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
04/03/08 神戸肉流通推進協議会20周年記念共励会最優秀賞牛購買 A5
04/02/26 第155回 神戸ビーフ枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
03/12/18 第52回 神戸市枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/12/01 第58回 つがまつ会牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
03/11/09 第2回 全国但馬牛枝肉共進会優秀賞受賞牛購買 A5
03/11/05 第37回 みのりの祭典神戸市牛枝肉共励会優秀賞受賞牛購買 A5
03/10/30 第4回 美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
03/09/22 第117回 神戸枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/09/01 第4回 JA兵庫六甲牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/08/04 第57回 つがまつ会牛枝肉共励会神戸ビーフ受賞受賞牛購買 A5
03/07/24 第152回 神戸ビーフ枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/07/14 第115回 神戸枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/06/23 第51回 神戸市枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/06/16 第151回 神戸ビーフ枝肉共励会優良賞受賞牛購買 A5
03/05/07 2003 ワールドミートフェア神戸市牛枝肉共励会最優秀賞受賞牛購買 A5
03/04/14 第150回 神戸ビーフ枝肉共励会神戸ビーフ受賞牛購買 A5