コラム一覧 :調味料の大切さ

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味噌汁は腸内フローラの強い味方‼️

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今日は、お味噌の特徴を学んで来ました。お味噌は、地方によって米と大豆と塩の割合が違って特徴ある味わいになって美味しくなります。そして、昆布だし(水出し)で味の深みが出ると更に美味しくいだけました。オプティマルヘルスから考えると味噌に含まれる乳酸菌や昆布の旨み成分(バランスが... 続きを読む

調味料の大切さ

2015-05-27

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わかりやすい話が人気の加藤晴之さん

全国でオプティマルヘルス(最高の健康)を説く伝道師(1/3)

 国立病院で32年にわたり臨床検査技師を務めた篠山市の加藤晴之さん。退職後は現場で培った経験と知識を生かし、サプリメントアドバイザー、オプティマルヘルスセミナー講師として全国を駆け回っています。「オプティマルヘルスとは“最高・最善の健康状態...

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