コラム

 公開日: 2015-09-28 

視力が落ちないようにする栄養の摂り方

視力が低下する原因とは

周りを見渡してみると、日本人はメガネやコンタクトを使っている割合が高い、すなわち、諸外国に比べて視力が落ちている人が多いのではないかと思われます。

それも、圧倒的に近視の人が多いように思われます。視力が低下する原因としては、遺伝によるとする説もありますが、環境の問題も考えられます。

パソコンやゲーム、スマホなど、間近でモニターなどを見続けることで、長時間、目を酷使するのも一因です。
ほかにも、暗い照明、ストレス、栄養不足などが目を悪くする原因と考えられます。

とはいうものの、現代では仕事においてパソコンを使うことは必須です。視力の低下を防ぐため、目に働きかける栄養素を摂取して目の健康を守ってあげましょう。

目に効く栄養素はこんなにたくさん

目に良い食品としてはブルーベリーのアントシアニンが有名ですが、毎日、たくさんのブルーベリーを食べるのは糖質過多となるのでおすすめできません。目に良い食品はブルーベリー以外にもたくさんあります。

たとえば、抗酸化作用のあるものでは、アントシアニンのほかに、鮭やいくらに含まれるアスタキサンチンがあります。
ビタミン類では鰻やレバーに含まれるビタミンA、豚肉、玄米、ピーナッツなどに含まれるビタミンB1、レバー、鶏卵、鰻、納豆などに含まれるビタミンB2、小麦胚芽やニンニクに含まれるビタミンB6、レバーやチーズに含まれるビタミンB12、ほうれん草や小松菜、果物に含まれるビタミンC、うなぎ、イカ、エビなどに含まれるビタミンEがあります。
そのほか、ベータカロテン、亜鉛、マグネシウムなどなど、目に良いとされる食品は数えきれないほどあります。

眼精疲労にサプリメントがおすすめ

これら多数の目に良い食材を覚えるのも大変ですし、毎日、摂取するのも難しいものです。むしろ普段の食事を栄養価の高いものにすることを心がけ、あとは目を休ませて眼精疲労を溜めないように気をつけましょう。

食事に気を遣うことができない人は、目に良く効くサプリメントもありますので、利用すると良いでしょう。サプリメントは、1種類の栄養素だけではなく、複数の栄養素が配合されたものをおすすめします。

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サプリメントアドバイザー 加藤 晴之 [ホームページ]

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