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コラム
2010-01-19
淡路牛の牛丼！
淡路島が誇る味「①淡路島牛②タマネギ③お米」
この3種が必須の「淡路島牛丼」が今、マスコミで話題です。
2009年7月段階で島内の52店舗がその味を競っています。
フレンチ風あり、和風あり、洋風あり、とそのお店の本来の特徴を生かして、アイデアと味を競っているのが特徴。
本日は、道の駅あわじの淡路島牛丼をいただきました。
その名も「淡路島の三重奏」
とてつもないおいしさでした。
淡路市岩屋1873−1
道の駅あわじ
（マスダ）
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