簡単に免疫力を高める方法 - Q＆A :健康

松原一彦の回答

簡単に免疫力を高める方法

漢方薬・生薬認定薬剤師の松原と申します。

免疫のお話ですが、

私たちは食事をして、胃・腸が消化・吸収して栄養素を摂取しています。
最近の研究では食物に含まれる成分の中には吸収されるものと
腸にある免疫細胞を刺激するものがあり、からだ全体の免疫力を
アップさせたり調整することが知られています。

腸には体全体の免疫細胞の60%が集まっています。

だから免疫力を上げるには善玉菌を増やし腸を健康に保ち、栄養を
十分に取り、免疫の中心的存在である「腸管免疫」を刺激することが
とても大切です。

免疫力アップにはビフィズス菌、乳酸菌、野菜・キノコ類、
植物発酵エキス、発酵食品などをお薦めします。

発酵食品とは、納豆、醤油、味噌、漬物、チーズ、パン、ヨーグルト、
ワイン・日本酒などの食品を取り入れる事です。
発酵食品は乳酸菌や酵母菌で発酵させているので、善玉腸内細菌が増え
お腹に良いです。

日常生活は、以下の3つに気をつけて下さい。

1.運動や栄養のバランスを心がけ、疲労・睡眠不足を避ける。

2.うがい、手をこまめに洗う（手からのウィルス感染は意外と多い）。

3.体を冷やさない。

風邪をひいてしまったら、
休養・保温・栄養を忘れずに。


風邪のひきはじめに良い「かんたんレシピ」

●しょうが湯
生姜は体を温め、食欲を増し消化機能を高めます。
末梢循環を促進するので、全身が温かくなります。
生姜は多くの漢方薬の中に入っており、健胃作用としても
利用されている生薬です。

●長ネギの味噌汁。
長ネギの白い部分は、「葱白　そうはく」といって漢方薬でも使われます。
風邪のひき始め、汗が十分に出ないときに食べると発汗解熱作用があります。

●梅干とお粥
梅干にはクエン酸が含まれており、食欲を増進し咳を鎮めます。
シソは、抗菌作用がありせき・痰を抑える作用を持っています。
どちらも体を温めるので、風邪の時は最適です。


長期予報では、12月から寒くなるようです。
免疫を上げて、風邪をひかないようにお過ごし下さい。

よろしかったら、
コラムにも書きました「腸は健康のかなめ　1～4」も参考にして下さい。

http://pro.mbp-kobe.com/kenkouya/column/12738