コラム

 公開日: 2010-07-27  最終更新日: 2014-08-01

夏バテ予防に腸管免疫の活性化

腸管免疫の活性化
連日猛暑が続きエアコン、扇風機を使用し、冷たい飲食物を摂取されている方も多いと思います。

外で仕事をされている方、スポーツをされている方は熱中症対策で、体を冷やす事はとても大切。

室内での熱中症対策も十分に行ないましょう。
http://pro.mbp-kobe.com/kenkouya/column/11580

しかし1日中冷房の部屋で仕事し、お昼は冷たい素麺や冷やし中華、夜もクーラーの部屋で、
冷たいビールやアイスを食べ過ぎて胃腸の冷えきっている方も多いです。

私たちは海水浴の後、冷たいジュースやビールを飲んだり氷を食べます。

昔は泳いだ後、生姜(ショウガ)汁の入った温かい飴湯(アメユ)を飲んで冷えたおなかを
温めました。
腹巻をして寝るようにといわれた人もいると思います。

夏場に赤痢・コレラ・腸チフスなどに罹ってお腹を壊し、倒れた人も多かったからでしょう。

「お腹を冷やすな」と昔の人は言いました。

これは、現代医学的に見ても理にかなった事です。

腸管での免疫のしくみを簡単にお話すると、

免疫とは異物の侵入を阻止し、自己と非自己を見分け、異物を排除するしくみです。

体にとって必要な食物、栄養素は吸収し、害になる細菌・ウィルスは腸管粘膜のバリアが働き、
吸収されず排除されます。

この免疫の働きが上手く、働かなくなると食中毒・消化性潰瘍・大腸ポリープなどの病気の危険が
増加し、風邪、ウィルスや細菌性の疾患にも罹りやすくなります。

第二の脳と呼ばれる腸は、とても賢く大切な臓器。

腸は免疫を担う白血球の一種リンパ球が約60%存在し、体内最大の免疫機構と呼ばれています。

この免疫の仕組みを維持しているのが、腸内細菌です。

免疫を活性化する腸内細菌と、抑制する腸内細菌があり、両者のバランスが保たれていると
腸管免疫は正常に働きます。

この腸内細菌、免疫細胞の活性化の為にも、お腹を冷やさないようにする事は重要です。


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●●腸管免疫の活性方法

1. 規則正しい食事。

2. 睡眠をしっかり取る。

3. お腹を冷やさない。

4. 適度な運動。


★★腸内細菌に良い食品は、

キノコ、海藻、野菜、玄米など精製されていない穀物
発酵食品(納豆、みそ、糠漬け、ヨーグルト、植物酵素)

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夏に冷やし過ぎた体・胃腸をたまには温めてあげましょう。
汗をかきながらのお鍋も良いですね。

9月からの夏バテ予防になりますよ。


【知恵カフェ 8月号】



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